#  Räuchervorrichtung Kombidämpfer

 ![Räuchervorrichtung Kombidämpfer](https://www.liz.tirol/images/geraetekatalog/raeuchervorrichtung.jpg)

 <a class="el-title uk-accordion-title" href="">Allgemeine Informationen </a>Hinweis:

- **Die Materialien zum Räuchern müssen selbst besorgt werden!**

Verwendungszweck:

Räuchern von:

- Fisch
- Fleisch
- Gemüse
- Käse
- Usw.
- Individuelle Anwendungsbeispiele können aus dem Anwendungsbuch entnommen werden.

 <a class="el-title uk-accordion-title" href="">Zubehör </a>- Räuchermaterialien (Pellets, Holzchips, getrocknete Kräuter usw.) – müssen selbst besorgt werden

 <a class="el-title uk-accordion-title" href="">Bedienungsanleitung </a>- Schutzabdeckung des Anschlusses für das USB-Kabel entfernen
- VarioSmoker über USB-Schnittstelle mit Konvektomat verbinden
- Regelung über intelligente Garpfade in iCookingSuite
- Räuchertaste drücken, um alle intelligenten Räuchergarpfade anzuzeigen
- Gewünschten Garpfad auswählen
- Manueller Betrieb
    - Nach Verbindung mit USB-Kabel und dem Einschalten kann der VarioSmoker über das Display mit einer Ein- und Ausschalttaste gesteuert werden.
- Bis zur Rauchbildung vergehen 20 - 40 Minuten

[download](https://www.liz.tirol/images/anwend1.pdf)

 <a class="el-title uk-accordion-title" href="">Sicherheitshinweise </a>- VarioSmoker nach dem Räuchern mit Hitzehandschuhen aus dem Gerät nehmen

 <a class="el-title uk-accordion-title" href="">Reinigung </a>- VairoSmoker entleeren und mit Wasser und Spülmittel reinigen
- Reinigungsmittel sparsam verwenden

 [ zurück ](https://www.liz.tirol/genuss-werk/ausstattung)