Wo Tradition auf Avantgarde trifft und jede Mahlzeit zur Entdeckungsreise wird.
London ist eine der spannendsten Food-Metropolen Europas – geprägt von kultureller Vielfalt, internationalem Einfluss und einer beeindruckenden Bandbreite an kulinarischen Konzepten. Von historischen Märkten über innovative Gastronomie bis hin zu mehrfach ausgezeichneten Spitzenrestaurants: Die Stadt vereint jahrhundertealte Esskultur mit modernsten Food-Trends. Nachhaltigkeit, Herkunft und Qualität spielen dabei eine immer größere Rolle und machen London zu einem Hotspot für zukunftsweisende Kulinarik.
Von Mittwoch, 7. Oktober bis Freitag, 9. Oktober 2026 begeben wir uns gemeinsam auf eine inspirierende Reise in die britische Hauptstadt – und darüber hinaus. Gleich zu Beginn erwartet uns ein besonderes Erlebnis im Zeichen von Natur, Nachhaltigkeit und Ursprung: Wir tauchen ein in ein einzigartiges Konzept, bei dem Landwirtschaft neu gedacht wird und Genuss direkt dort entsteht, wo alles seinen Anfang nimmt. Eine eindrucksvolle Erfahrung, die uns zeigt, wie eng Landschaft, Tierwohl und Kulinarik miteinander verbunden sind – gekrönt von einem außergewöhnlichen Menü, das diese Philosophie auf den Teller bringt.
Zurück in der Stadt öffnet sich uns die vielfältige Welt Londons: Bei einem Besuch eines der renommiertesten kulinarischen Ausbildungszentren Europas erhalten wir spannende Einblicke in aktuelle Entwicklungen rund um Culinary Innovation, Nachhaltigkeit und Unternehmertum – ein Blick hinter die Kulissen der Zukunft der Gastronomie.
Am nächsten Tag führt uns unser Weg zu einem der ältesten und lebendigsten Märkte der Stadt. In einzigartigem Ambiente entdecken wir bei einer geführten Verkostungstour die Vielfalt regionaler und internationaler Spezialitäten und erleben die besondere Dynamik eines Ortes, der seit Jahrhunderten für Genuss und Qualität steht.
Ein weiteres Highlight erwartet uns am Abend: In einem der außergewöhnlichsten Restaurants Londons tauchen wir tief in die Welt der Spitzengastronomie ein. Nach einem exklusiven Rundgang genießen wir ein mehrgängiges Menü auf höchstem Niveau – ein Erlebnis, das Kulinarik, Inszenierung und Kreativität eindrucksvoll verbindet.
Während der gesamten Reise begleitet uns unsere erfahrene Tourguide Victoria Kundwald. Als Culinary Guide und Bier-Sommelière bringt sie nicht nur fundiertes Fachwissen mit, sondern eröffnet uns auch besondere Zugänge und Perspektiven auf die kulinarische Szene Londons.
Freut euch auf eine Reise voller Inspiration, Genuss und neuer Ideen – London wartet darauf, entdeckt zu werden!
Dieses exklusive Erlebnis bieten wir für 1.690,– € (EZ-Zuschlag 300,- €) inklusive aller Leistungen. Alle Preise verstehen sich netto zuzüglich der gesetzlichen Umsatzsteuer.
Anmeldungen direkt bei Matthias Mayr unter: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein.
