Mit dem Genusswerk betreust du eine sehr interessante Location in den berühmten „Innsbrucker Bögen“. Für was steht das Genusswerk und wie läuft es nach rund zwei Jahren nach der Eröffnung?  

Das Genusswerk steht für kreativen Genuss und besondere Erlebnisse. Egal ob kreieren, erleben oder genießen – unsere einzigartige Location in den Innsbrucker Bögen verbindet urbanes Flair und moderne Ausstattung mit authentischer Tiroler Kulinarik. Seit der Eröffnung vor zwei Jahren hat sich viel getan: Wir haben spannende Kooperationen aufgebaut und eine Vielzahl an Events, privaten Feiern und Teamevents erfolgreich umgesetzt.  

Teamevents sind besondere Veranstaltungen mit Schwerpunkten in der Regionalität. Was kannst du uns darüber sagen?  

Teamevents im Genusswerk bieten die perfekte Gelegenheit, Regionalität direkt zu erleben. Beim gemeinsamen Werken in der Küche lernen unsere Gäste Tiroler Produkte kennen. Egal, ob beim Backen oder gemeinsamen Kochen die Kombination aus kreativem Miteinander und anschließendem Genießen schafft unvergessliche Erlebnisse, die nachhaltig verbinden. Darüber hinaus bieten wir auch Wein- und Bierverkostungen an. 

Abschließend, was möchtest du unseren Leser: innen noch mit auf den Weg geben? 
Mein Wunsch ist es, dass Menschen wieder bewusster genießen, den Wert regionaler Produkte schätzen und erleben, wie viel Leidenschaft und Qualität in ihnen steckt. Ich bin überzeugt: Kochen mit hochwertigen Zutaten macht nicht nur mehr Freude, sondern das Ergebnis ist einfach unvergleichlich. Unseren Leser:innen möchte ich vor allem drei Dinge mit auf den Weg geben: neugierig sein, entdecken und ausprobieren.