Tiroler Lebensmittelinnovationspreis 2026: Kreativität und Innovationskraft ausgezeichnet
22. September 2026
Mit der Verleihung des dritten Tiroler Lebensmittelinnovationspreises wurde erneut eindrucksvoll sichtbar, wie viel Innovationsgeist, Kreativität und Zukunftsdenken in der Tiroler Lebensmittelwirtschaft stecken. Zahlreiche Produzent:innen, landwirtschaftliche Betriebe und Unternehmen reichten ihre innovativen Ideen und Produkte ein, um die heimische Lebensmittelproduktion weiterzuentwickeln. Im Rahmen der FAFGA in der Messe Innsbruck wurden die herausragendsten Projekte des Jahres vor den Vorhang geholt. Den ersten Platz sicherte sich FRIZZANTI 0,0 % vom Kuenzhof in Dölsach, gefolgt von BeeTronic auf Platz zwei und den Tiroler Tschips auf Platz drei.
Innovation mit regionaler Handschrift
Unter der Leitung von Prof. Mag. Katrin Bach vom MCI wählte eine hochkarätig besetzte Jury aus den eingereichten Projekten fünf Finalist:innen aus. Bewertet wurden unter anderem Innovationsgrad, Regionalität, Marktfähigkeit und Impulswirkung. Neben den drei prämierten Projekten überzeugten auch das Arlberghendl sowie Klamm 80b mit ihren innovativen Ansätzen und ihrer starken regionalen Verankerung.
„Die Vielfalt der Einreichungen und die Qualität der Finalist:innen zeigen eindrucksvoll, wie viel Innovationskraft in Tirol vorhanden ist. Innovation entsteht dort, wo Menschen bereit sind, neue Wege zu gehen und regionale Ressourcen und Kompetenzen neu zu denken“, betonte Matthias Pöschl, Geschäftsführer der Agrarmarketing Tirol.
Auch Josef Geisler, Landeshauptmann-Stellvertreter von Tirol, unterstrich die Bedeutung des Preises für die heimische Lebensmittelwirtschaft: „Innovation ist ein wesentlicher Schlüssel, um die Wertschöpfung in Tirol zu halten und unsere heimischen Lebensmittelproduzentinnen und -produzenten für die Zukunft gut aufzustellen. Der Lebensmittelinnovationspreis gibt diesen Ideen eine Bühne und schafft wichtige Impulse für die gesamte Wertschöpfungskette.
Der Tiroler Lebensmittelinnovationspreis ist ein Gemeinschaftsprojekt der Agrarmarketing Tirol, des Landesgremiums des Lebensmittelhandels in der Wirtschaftskammer Tirol sowie der Landwirtschaftskammer Tirol. Ziel ist es, innovative Lebensmittel und zukunftsweisende Konzepte sichtbar zu machen, regionale Wertschöpfung zu stärken und neue Marktpotenziale aufzuzeigen.
Die Preisträger 2026
Der erste Platz ging an FRIZZANTI 0,0 % vom Kuenzhof in Dölsach. Mit dem alkoholfreien Getränk gelang es, regionale Zutaten mit einem modernen Genusserlebnis zu verbinden und gleichzeitig einen aktuellen Konsumtrend aufzugreifen. Die Jury würdigte insbesondere die gelungene Verbindung von Produktinnovation, regionaler Wertschöpfung und klarer Marktpositionierung.
Den zweiten Platz belegte BeeTronic, ein Projekt der HTL Reutte. Die innovative Lösung verbindet moderne IoT-Technologie mit der Imkerei und ermöglicht die digitale Überwachung von Bienenstöcken. Damit zeigt das Projekt, wie Innovation bereits bei den Grundlagen der landwirtschaftlichen Produktion ansetzen kann.
Auf Platz drei landeten die Tiroler Tschips von Johanna Jenewein. Hergestellt aus Tiroler Kartoffeln und Tiroler Alpensalz, steht das Produkt beispielhaft für die erfolgreiche Verbindung regionaler Rohstoffe mit einem modernen Snackkonzept.
Die diesjährigen Finalist:innen verdeutlichen die große Bandbreite der Tiroler Lebensmittelinnovation: von neuen Genussprodukten über digitale Technologien bis hin zu nachhaltigen Konzepten für Landwirtschaft und regionale Wertschöpfung. Der Tiroler Lebensmittelinnovationspreis 2026 hat damit einmal mehr gezeigt, dass innovative Ideen und regionale Qualität wichtige Erfolgsfaktoren für die Zukunft der Tiroler Lebensmittelwirtschaft sind.