Biersommeliére Victoria von Culinary Craft Tours und Kathrin (Bäckermeisterin, Lebensmitteltechnologin) laden dich zu einem einzigartigen Fusions-Event ein. Entdecke die Verbindung zwischen Bier und Sauerteigbrot und lerne, wie du zu Hause eine Sauerteig-Focaccia zubereiten kannst. Genieße ein professionelles Bier-Tasting mit lokalen Biersorten aus Tirol und erfahre mehr über die Braukunst.
Der Workshop beinhaltet alle Zutaten, dein eigenes Sauerteigstarterpaket, Biere und Expertenwissen.

Dich erwartet:
- Verkostung regionaler Bier
- Ein Sauerteigsnack und ein Bierfass
- Gemeinsames Dekorieren, Backen und Verkosten deiner Focaccia
- Anleitung zur Sauerteigherstellung
- Dein eigener Sauerteig Starter
- Handout mit Rezepten