In diesem Workshop vereinen Kathrin und Biersommelière Victoria von Culinary Craft Tours Bier und Sauerteig-Brot. Du lernst, wie du eine Sauerteig-Focaccia backst, dekorierst sie nach deinem Geschmack und nimmst deinen eigenen Sauerteig-Starter mit nach Hause. Im Bier-Tasting entdeckst du bis zu neun regionale Bierstile aus Tirol und erfährst Spannendes über das Naturprodukt Bier. Der Workshop beinhaltet alle Zutaten, 7–9 Biere, dein Sauerteig-Starter, ein Handout, einen Sauerteig-Snack und ein kleines Fass Bier.