Frische Kräuter, knackiges Gemüse und bunte Früchte bringen Farbe und Leichtigkeit auf den Teller. Freu dich auf Highlights wie roh marinierten Kwell-Saibling, zartes Kemater Wanderhendl oder einen erfrischenden geeisten Bauerntopfen.

Gemeinsam in einer kleinen Gruppe von max. 14 Teilnehmern schnippeln, kochen und genießen – inklusive vieler praktischer Tipps für zuhause.

Durch den Abend führt Christoph Krabichler, erfolgreicher Kochbuchautor des Buches Habitat.