In diesem Online-Workshop entdecken wir praxisnahe Ansätze, wie Bildung zur Förderung einer nachhaltigen Ernährungskultur beitragen kann. Im Fokus stehen kreative Methoden, die Genuss, Wissen und Verantwortung verbinden. Teilnehmende erhalten Impulse, wie sie Themen wie ökologische Lebensmittel, fairer Konsum und gesunde Ernährung in pädagogische Konzepte integrieren können – für eine zukunftsfähige Esskultur, die Kopf und Herz gleichermaßen anspricht.

Referent*innen:

Maria Klaunzer, Gabriele Bogner-Steiner

Zielgruppe: Pädagog:innen,  Elementarpädagog:innen, Essbegleiter:innen