Unser Nachwuchs kann mehr. Gemeinsam veranstalten wir einen Nachmittag der ganz im Rahmen von jungen Köchen steht. Mit Sebastian Lämmerhofer, der bereits im österreichischen Nationalteam der Köche kocht, Lisa Morent, die sich schon in jungen Jahren mit einem Bib Gourmand und einem grünen Stern im Guide Michelin schmücken darf, und Lukas Pieler, dem Initiator hinter dem Event, bringen wir drei junge Köche ins Rampenlicht. Umrahmt wird die Veranstaltung von feinen Weinen von Kate&Kon.

Auszüge aus dem Menü:

Tartelette mit Kalbstartar, Ravioli mit Berglammragout und schwarzem Trüffel, Ötztaler Bergforelle mit Wurzelgemüse...

Im Rahmen des Events werden Foto- und Videoaufnahmen gemacht. Durch den Kauf eines Tickets stimmen Sie zu, dass diese auch veröffentlicht werden dürfen.
Wir bitten Sie, Allergene und Unverträglichkeiten mindestens eine Woche vor dem Event bekanntzugeben, um Ihnen eine Alternative zu bieten.